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小米粥是北方人至爱!每天喝小米粥有什么好处

2018-03-11 10:48:35    责任编辑:淑静    字体:

   小米是日常生活中常见的食物之一。那么你知道日常生活中,每天喝小米粥有什么好处呢?

  喝小米粥的好处

  1、预防和治疗消化不良

  小米粥具有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效,可以调节产妇的虚寒体质,帮助他们恢复体力。 小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。

  2、缓解口臭

  小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸,可以抗菌和预防女性阴道炎。小米营养成分丰富,色氨酸含量最高,色氨酸具有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。

  小米粥的最佳搭配有哪些

  1、小米宜与大豆同食,小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A,与大豆的异黄酮作用,对并发眼病的糖尿病患者有益。

  2、小米宜与燕麦同食,二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量,既有利于减肥,有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

  3、小米宜与胡萝卜同食,二者都含类胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。

  喝小米粥注意事项

  1、陈年烂谷子吃不得

  我们必须知道,就像吃新鲜的蔬菜和水果一样,我们也必须选择新鲜的小米。因为新鲜谷物具有最旺盛的生命力,而且它们的营养成分也是最丰富的。所以当我们吃东西的时候,我们必须尽可能地尝尝新鲜的小米。与新鲜食品相比,这些陈腐谷子的营养成分大大减少。研究表明,新鲜小米粥胃粘膜具有保护作用,适用于慢性炎症性胃溃疡患者,而长期存放的老小米具有致溃疡作用。 因此,米粥一定要有质量好的新米,否则,小米的滋补效果会大打折扣。

  2、虚寒与气滞体质,小米要少吃

  因为小米微寒,所以气滞血虚、体寒、小便清长者不宜过量吃。说到气滞,很多人都有这样的体会,生气以后,觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质,可能会长期感到胸闷或喜欢叹息,情绪波动的时候容易腹泻女性乳房疼痛,即使异物阻塞咽部,这种人也不适合吃小米粥。虚寒体质最典型的特点是怕冷,就算冬天穿得很多,裹得像个粽子一样,手脚冰冷、背部发冷、大便稀薄等是这类人的主要特征,如果您有这些症状,不适合吃小米粥,当然,如果你想吃粥,加一片或两片生姜。

来源:家庭医生在线

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