新场景新业态层出不穷 打开市场新空间

　　最近，记者乘坐交通工具抵达了位于北京石景山的喜隆多购物中心，特意探访了这里的首家由“学习胖东来”模式自主改造的永辉超市。在距离商场约200米处，已经可以看到车辆排队等候进入邻近停车场的壮观景象。

　　大约在下午4点半的时分，位于购物中心二层的永辉超市内，熟食区和烘焙区前已聚集了众多的顾客，队伍蜿蜒有序。据悉，在此次调整之前，熟食区的面积仅占超市总面积的不到3%，而经过调整后，其面积已扩大至超过30%。这一调整不仅显著提升了顾客的购物体验，也带来了显著的销售增长，销售额较调整前增长了近9倍，成为了该店自主调整中最成功的亮点之一。

　　“通过对近4个月的消费趋势分析，我们发现消费者对更高品质商品和服务的需求有增无减。”北京永辉超市副总经理刘姝涵说，自主调改在商品数量上“做减法”，在商品质量和服务管理上“做加法”，自调改开业以来日均销售额是调改前4倍以上，客单价提升超60%，客流量提升超6倍。春节期间，最高日销售额超过200万元。

　　个性化改造、多元化升级，多地商圈创新场景，掀起销售热潮。

　　春节假期，北京市重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态企业实现销售额81亿元，同比增长4.2%;湖南省重点监测的389家零售和餐饮企业共实现零售总额20.61亿元，较2024年同期上涨10.84%;四川全省550家重点商贸流通企业实现销售额(营业额)34.5亿元，同比增长6.9%……

　　线下回归烟火气，线上增添新活力。

　　开年以来，各大电商过年不打烊，消费者“随时下单不囤货”“即买即达不用等”。“数字人与真人主播交替换班的模式，实现直播间24小时不下播，为品牌带来双倍的销售增长。”乐麦信息技术(杭州)有限公司相关负责人表示。

　　春节期间，全国网上零售额同比增长5.8%。国家邮政局数据显示，1月28日至2月4日，全国揽收和投递快递包裹19.27亿件。其中，揽收和投递快递包裹数量同比分别增长31%、26.7%。

　　从买商品到买服务，一系列消费新业态蓬勃兴起。

　　家住北京东城区的樊女士，节前在京东平台预订了家政清洁服务。“上门的是一名年轻的四川女孩，手脚特别麻利。”樊女士说。

　　众多消费者如樊女士所代表的情况并不罕见。近期，记者通过电话对北京、山东等地的多家家政服务公司进行了咨询，了解到在农历正月期间，家电清洗、保洁整理等服务需求显著增长，而“月嫂”服务的预约至少需提前三个月，节后针对老年人的照护服务订单量也显著提升。

　　春节期间，各地商家纷纷涌现，从数字文化娱乐到线上健身活动，从宠物照料到家庭代厨服务，各类新颖服务层出不穷。

　　伴随着社会的迅猛进步和生活步伐的加速，公众对多样化、定制化的服务需求持续上升，这一现象在春节期间尤为突出。陈平，济南阳光大姐服务有限责任公司的副总经理指出，春节期间，一些新兴的服务模式有望得到更广泛的推广和应用。