暮春时节,吉林省白城市镇赉县东屏镇大龙村,工人乘筏缓行,嫩江大闸蟹春季投苗工作全面展开。今年全县计划30天内完成50万斤蟹苗投放,预计8月底成蟹集中上市。镇赉县地处松嫩平原西部,一江三河环绕,水域广阔,为螃蟹养殖提供了得天独厚的自然条件。而真正让“嫩江大闸蟹”游向全国餐桌的,是一场“南蟹北养”的产业变革。
扎根镇赉六年的汇聚农业公司,今年全面推行标准化精养模式,已建成河蟹养殖基地21处、总面积6.5万亩,其中精养池塘1.3万亩。企业创新推出“共同出资、合作经营”模式,不仅带动本地农户增收,更吸引60多名江苏养蟹老手前来投资兴业。镇赉县加快推进池塘标准化改造,已建成标准化蟹塘200余个,年底前将累计建成500个,精养池塘总面积将达3万亩。以东屏镇大龙泡基地为例,每亩按2500尾标准投放蟹苗,预计亩产成蟹200斤、亩产值突破1万元,效益较传统模式大幅提升。
投苗现场,技术人员联合企业团队开展蟹苗消杀、营养泡苗、水质培肥等操作,依托吉林农业大学等科研力量推广生态健康养殖模式,精准调控水体溶氧与水深,种植多元水草净化水质,让河蟹在“舒适家园”中生长。镇赉县不断完善产销对接、冷链物流、品牌营销等配套服务,“嫩江大闸蟹”成功获评国家地理标志产品,畅销国内各大城市。
2026年,镇赉县河蟹养殖面积达16.39万亩,预计产量超2400吨、产值约1亿元。产业已带动300户农户参与养殖,提供1500个就业岗位,实现就近稳定增收。从“靠天吃饭”到“标准化精养”,从“本地散养”到“南蟹北养”,镇赉县以蟹为媒,走出一条生态优先、绿色发展、共同富裕的特色产业之路。
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