西瓜汁治中暑头昏，西瓜皮配绿豆消痤疮、配大枣健脾消暑

西瓜性寒味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。主治暑热烦渴、小便不利、口鼻生疮、中暑、解酒毒等症。

核心功效：

解暑气（疰夏）：夏季暑湿易致胸闷乏力、食欲不振，可用西瓜皮与花生、麦芽、米仁煮汤，连服数日可改善。

治中暑：轻症中暑头昏脑热，可饮用西瓜汁;发热不退者，可配合淡豆豉、香薷煎汤，再以西瓜汁代水饮。

其他食疗作用：

夏季痤疮：绿豆煮汤后去豆，加西瓜皮煮沸，饮汤可清热解毒。

健脾消暑：鲜西瓜皮与大枣煎汤代茶，健脾消暑。

壮阳：西瓜皮切丝焯水，与熟鸡丝、瘦肉丝凉拌食用。

注意：西瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多食;中暑昏迷或吐泻严重者需及时就医。