蚕豆乌梅茶:清热解暑,夏季佳品
配料
蚕豆、乌梅各10克,水、白糖适量。
做法
蚕豆洗净后与乌梅一同加清水、白糖,大火煎15分钟,代茶饮用。
功效
清暑热、解烦渴,夏季饮用佳品。
不同地域 因地制宜
东北地区:蚕豆、乌梅各减至8克
西北地区:乌梅增至15克
中部地区:日食二次
东南地区:蚕豆、乌梅各增至15克
西南地区:蚕豆增至15克
不同体质 因体选方
气虚体质:乌梅增至15克
血虚体质:乌梅增至15克
阴虚体质:乌梅增至12克
阳虚体质:少喝为宜
不同年龄 食补各异
青少年:日食二次
中壮年:少糖
老年人:份量减半
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