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蚕豆乌梅茶:清热解暑,夏季佳品

配料

蚕豆、乌梅各10克,水、白糖适量。

做法

蚕豆洗净后与乌梅一同加清水、白糖,大火煎15分钟,代茶饮用。

功效

清暑热、解烦渴,夏季饮用佳品。

不同地域 因地制宜

东北地区:蚕豆、乌梅各减至8克

西北地区:乌梅增至15克

中部地区:日食二次

东南地区:蚕豆、乌梅各增至15克

西南地区:蚕豆增至15克

不同体质 因体选方

气虚体质:乌梅增至15克

血虚体质:乌梅增至15克

阴虚体质:乌梅增至12克

阳虚体质:少喝为宜

不同年龄 食补各异

青少年:日食二次

中壮年:少糖

老年人:份量减半

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