陈皮绿豆汤：孕妇消暑佳品，清热解毒又健胃

绿豆汤是夏季消暑热门饮品，兼具清热解毒、止渴健胃之效。在此推荐一款陈皮绿豆汤，尤其适合孕妇食用。

材料：绿豆200g、陈皮10g、冰糖20g。

做法：绿豆淘洗后加开水浸泡1小时(水量浸没绿豆3cm);陈皮切碎备用。将浸泡后的绿豆连同泡豆水倒入微波炉专用锅，高火转20分钟;取出撇去浮壳，加400ml开水，高火煮10分钟;再加入陈皮碎与冰糖，高火煮5分钟即可。

陈皮理气健脾，与绿豆搭配，既消暑又温和，孕妈可放心享用。